2009年7月5日日曜日

尊敬する人々。「津田さん」

 津田さんの教室でタルトの撮影をさせて頂いた。
でき上がったお菓子はもちろん素晴らしいのだが、何と言っても感動するのは作っている時の津田さんの立ち居振る舞い。
真摯で上品。フランス留学を含む、その分厚い経験を驕らず、いつもお菓子のことを考える。
そんな津田さんの精神に触れたとき、キャメラマンという職業を選択して本当に良かったと思う。

さり気なく窓際にて
お菓子が焼けるまでの珈琲タイム。お菓子の甘い香りが上品

津田さんのお菓子を撮影する時はツアイスのレンズです。


ガラスのような光沢。食べていいのか迷うお菓子なのだ

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